Site web : www.cuisine-chef.com/
Source : https://www.cuisine-chef.com/nos-astuces-pour-cuire-et-preparer-les-topinambours/
vous voulez gagner du temps, cette technique est parfaite pour vous, car il ne faut que 10 minutes pour cuire le topinambour. Il ne faut pas que vous oublier d'assaisonner le repas pour le donner assez de goût : utilisez du poivre, du sel, etc. Comment
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le topinambour Nous l'avons dit que les topinambours sont des tubercules utilisables dans une recette. Ils peuvent être consommés avec cuisson, crue, en salade, au four, en bouillie, frit, trifolié ou même en purée.